Quali sono i lavori nell’orto da fare nel mese di marzo? Come accade ogni mese, sono diverse le operazioni da effettuare all’esterno: se avete, infatti, la fortuna di avere a disposizione un giardino o un balcone in casa, potreste dedicarvi alla cura di un piccolo orto – in vaso o in piena terra – che potrà donarvi diverse soddisfazioni, oltre che molti alimenti biologici da poter consumare e di cui godere appieno. Parlando di coltivazione, sono tanti i lavori da fare mensilmente: sono molte le piante e gli ortaggi a cui prestare attenzione con la semina, il raccolto e molto altro ancora. Cosa piantare, quindi, nel mese di marzo? Cosa raccogliere? Ecco alcuni utili consigli per organizzare i lavori nell’orto del mese di marzo.
Cosa seminare nell’orto a marzo
Cosa seminare nell’orto a marzo? La primavera è sempre più vicina ed è arrivato, quindi, il momento che riguarda la semina degli ortaggi che sarà possibile raccogliere nei mesi successivi, ovvero dalla tarda primavera fino all’estate. A marzo, sarà possibile seminare i seguenti ortaggi:
- Cetrioli
- Melanzane, da coltivare facilmente
- Basilico
- Fave
- Patate
- Aglio
- Rucola
- Porri
- Angurie
- Prezzemolo
- Bieta
- Pomodori
- Indivia
- Finocchi
- Sedano
- Cavoli
- Cime di rapa
- Ravanelli
- Lattuga
- Peperoni
- Asparagi
- Carote
- Radicchio
- Meloni
- Piselli
- Barbabietole
- Cipolle
- Zucchine
- Topinambur
- Fagioli
- Fagiolini
- Peperoncini
Per quanto riguarda la semina, prestate attenzione al possibile freddo delle prime settimane di marzo: in questo caso, trasferite soltanto le piantine più resistenti nei vasi o in piena terra o, eventualmente, ricorrete ai semenzai – da realizzare, grazie al fai da te, con dei contenitori per alimenti – in cui riporre i germogli al riparo da intemperie e freddo. Non dimenticate, inoltre, che potrete dedicarvi alla coltivazione dei germogli, partendo da semi, chicchi o legumi secchi, tra cui:
- Ceci
- Semi di lino
- Fieno greco
- Orzo
- Erba medica
- Lenticchie
- Senape
- Amaranto
- Miglio
Cosa raccogliere nell’orto a marzo
Il raccolto del mese di marzo sarà abbastanza ricco: potrete, infatti, raccogliere alcuni degli ultimi ortaggi tipici della stagione invernale. A marzo, sarà possibile raccogliere i seguenti ortaggi:
- Cicoria
- Finocchi
- Scorzanera
- Scorzabianca
- Indivia
- Cavolfiori
- Carote, da coltivare con facilità
- Carciofi
- Broccoli
- Rucola
- Spinaci
- Rape
- Cipolle
- Cavolo verza
- Aglio
- Verza
- Scarola
- Porri
- Lattuga
- Cavolini di Bruxelles
- Barbabietole
- Cime di rapa
- Tarassaco
- Rosmarino
- Patate
- Prezzemolo
- Valeriana
- Zucche
- Ravanelli
- Sedano
- Salvia
Per quanto riguarda le erbe aromatiche e le erbe officinali, potrete raccoglierle e procedere alla loro essiccazione.
Cosa potare nell’orto a marzo
Infine, cosa potare nell’orto a marzo? Questo sarà il mese adatto per procedere alla potatura di meli, viti e peri. Buon lavoro!