Foto Shutterstock | Marie C Fields
Oggi vi presento la ricetta per fare i cupcake farciti con crema pasticcera.
Sono dolcetti buonissimi e veloci perfetti per tutta la famiglia, inoltre li potete anche personalizzare con decorazioni e cioccolatini vari.
Per fare queste cupcake dovete prima preparare dei muffin al gusto che preferite, trovate tantissime ricette qui su Pour Femme, poi fate la crema pasticcera (anche quella pronta va bene) e poi vi sbizzarrite con le decorazioni, tutto è concesso.
Una ricetta perfetta per i muffin la trovate qui, e a questo link quella per fare una ottima crema pasticcera. Ovviamente dato che è estate potete mettere una pallina di gelato dentro il vostro muffin in modo da avere una merenda più fresca.
Per la copertura vanno bene cioccolato fuso, topping o del semplice zucchero a velo. L’ideale sarebbe decorare il cupcake con del frosting o della crema al burro colorata e decorare con zuccherini golosi.