Salumi e formaggi: cibi che fanno ingrassare
Le proteine sono fondamentali per l’organismo e vanno inserite sempre nell’alimentazione quotidiana ma occorre prestare attenzione alle quantità e alla qualità prediligendo quelle di origine vegetale o magre. Carne rossa, formaggi e salumi dovrebbero essere consumati con molta parsimonia ed equilibrio durante la settimana.
Una dieta ricca di proteine è uno dei principali responsabili dell’aumento di peso: la nostra alimentazione dovrebbe essere composta in gran parte di frutta e verdura oltre che di carboidrati non raffinati. Quindi salumi e formaggi, ricchi di proteine animali e di grassi, sono fra gli alimenti che fanno ingrassare, tra l’altro in modo subdolo, perchè li classifichiamo come innocui spuntini o inevitabili antipasti.