Centrifughe di frutta: attenzione a non metterne troppa! Ecco perché
Anche se può venire spontaneo pensare a un succo di sola frutta, è bene bilanciare sempre la percentuale di frutti con le verdure: infatti i primi, seppur effettivamente più golosi, contengono comunque zuccheri. Nella fattispecie il fruttosio, quando viene consumato in forma liquida (come in questo caso) non viene assimilato facilmente dal fegato, perciò viene trasformato in grasso: esattamente ciò che si vuole evitare! È quindi meglio inserire anche verdura nei centrifugati di frutta, magari a base zuccherina come le barbabietole o carote, perlomeno se l’obiettivo è mantenere la linea o dimagrire.