Conservazione del centrifugato
I centrifugati di frutta possono essere conservati fino a 48 ore dalla loro preparazione. Ciò costituisce un utile vantaggio rispetto alle sole 16 ore di conservazione del succo di frutta.
Ovviamente è bene tenere il succo centrifugato in frigo, meglio se coperto da un foglio di alluminio per mantenere tutta la sua freschezza. Ricordate, però, che i centrifugati hanno il massimo del potere nutritivo o benefico appena preparati.