Dalla serie “Ricette veloci per genitori pigri”, oggi impariamo a preparare un appetitoso purè di verdure alla svedese, perfetto per l’alimentazione dei bambini. Preparare un puré alternativo al classico puré di patate può essere infatti una buona idea per aiutare i bambini a mangiare le verdure, ma anche per variare il menù. Questo purè piacerà ai bambini, perchè ha un colore variegato, e ha un sapore leggero e interessante. Preparate i seguenti ingredienti: porro, carote, patate, cavolfiore. Sbucciate e tagliate le verdure, fatele bollire, scolatele, riducetele a purea con un frullatore e… buon appetito! E per convincere ancora di più i bambini più reticenti, fatevi aiutare da loro a frullare le verdure!
Il purè di verdure alla svedese per grandi e bambini
